EFS - Kolloquium

Mittwoch, den 13. Juli 2022 um 17 Uhr c.t.

im Chemikum, Hörsaal C2, Nikolaus-Fiebiger-Str. 10, Erlangen
Prof. Dr. Katharina Scherf
Bioaktive und Funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe
Karlsruher Institut für Technologie
"Did breeding from 1890 until today change the immunoreactivity of wheat?"